Entre terre et mer, la gastronomie du Poitou-Charentes fleure bon le terroir, l’art de vivre, le partage et les plaisirs de la table.
Des estuaires aux marais, des fruits de la mer aux fruits de la terre, cette richesse issue de la diversité et de la tradition nous offre de multiples escales gourmandes.

Le temps ne compte plus, rappelez-vous…, papi à la cave avec ses vieux alcools et sa confiture de vieux garçon, et mamie en cuisine, faisant de très bonnes confitures, des tartes, des roudoudous au caramel, et vous, léchant ce qui reste sur les cuillères ou au fond des pots.

Bienvenue chez
vous.

Vos hôtes
Frédéric Sohar

&

Didier Pasquier